Schlagwort: Kochen
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# 131 Thalia Werner (Genjo)
Düsseldorf. Farbe, Licht, digitale Tiefe: Thalia Werner kalibriert eine handtellergroße Maschine, gebaut mit einem Farbchemiker. Sie wandelt Wellenteilchen in essbare Moleküle, überträgt sichtbaren Duft. Fenster erlischt, ein Hauch webt Dunst. Fäden ziehen auf, schiffchenblind. Tränenwellen netzen den Ärmel. Maskenform am Rand, Hundegeruch im Labor, Blauadern am Tisch, Stille ohne Handlung.
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#54 Georg Steiner
Ein Judoka und Sportabsolvent aus Saratov, RUS, der 2003 nach Deutschland übersiedelte, kann nur privat trainieren. Sein russisches Uni-Diplom wurde hier nicht anerkannt. Er arbeitet als Rettungssanitäter in Recklinghausen. Er ist seinen Judo-Kadetten zu den Deutschen Meisterschaften in Leipzig gefolgt. Aber ohne offizielle Anerkennung fühlt er sich genauso verloren wie Mayo am Stehtisch vor dem…
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#65 Björn Koch
45m. Es war nicht immer einfach für den Björn, den Koch und Germanisten. Er hatte Spaß an oldschool Arbeit. So sagen alle klar ihm: „Klar. Noch nie im Leben hab‘ ich Mayonnaise jemals mit der Hand gerührt.“ So sagte er es selber immer wieder und legte großen Wert darauf. Führende internationale Anteilseigner seines Restaurants in…
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#59 Magdalena König
w54. Sie kam aus Zonguldag, dem Land der schwarzen Diamanten, erstmals als das zwei Jahre alte Kind. Später fuhren ihre Eltern immer wieder hin und her mit vielen Pappkartons für die Verwandten. Meist waren Kordeln drum und Knoten. Das hin war anders als das her. Und sie kannte auch nicht immer her von hin, sie…
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#48 Ute Wagner
w39. Die Pflegefachfrau hatte, als die Tochter überraschend kam, und jeder rief damals nach Schwester kommal, alles gleichzeitig, und echt so wirklich voll toll gemacht mit Ausbildung und Kindbekommen, dem Mannbehalten und das alles super hingekriegt. Die kleine hat nun Abitur seit einem Jahr. Und ihr Mann (also der Ute Mann. Bei den kleinen weiß…
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Bereitet die Wege
Stück 10 aus dem Prometheus-Zyklus